某天經過此地的時候!!突然發現這家店外面又有動靜,不過賣什麼卻是問號??
再過幾天下班經過時,才驚覺要開拉麵店!!從最先的初肉搬走後,開什麼好像
都生存不久,其實附近算是住宅區!!再來就是附近某間大學,當然能經常外食
大概只有大學生所以開店首先要能受到大學生喜愛…….
店外攤子以日本屋台設計只有7個位子,而比較詭異反而把裡面當成廚房??
店家目前也只賣一種醬油白湯拉麵,而且限量30碗!!每張單子上面都有編號
每個人都要寫一張,大盛不加價
店家還訂製自家的麵盒!!
↓SP醬油白湯雞拉麵大盛$220元
湯底已經雞白湯為底,店家會先承在小鍋加熱後!!再倒進碗裡,再用食物調理機
攪拌湯頭,當然也可以在把細雞骨給攪碎,湯頭部分乳白色再加上洋蔥與雞和豬叉燒
湯喝起來濃郁雞骨味道,味道上沒有像豚骨那麼重濃郁湯頭!!主要湯頭還有加紫洋蔥粒
可以解膩,麵的以細麵雖然加麵不用錢!!份量其實也沒有很多,雞叉燒相當軟嫩
味道上反而沒有那麼突出!!豬叉燒部分吃起來鹹味有出來,不過吃完之後
在回家的搭捷運上,不能說不好吃!!但是卻感覺給我衝擊性卻不是很突出
卻少了下次再回訪慾望……….
地址:811 高雄市楠梓區土庫三路221號
電話:???
營業時間:PM17:30~PM21:30 (星期三休息)
