高雄前金‧美濃食堂

 原本跟笨熊敲好今天午餐要一起用餐！！結果因為公司的事原本計畫是半天就可以四腳爬爬
誰知道發生一些小狀況，處理完畢後才驚覺時間已經是傍晚4點多，回到家後原本洗完澡要覓食
這時候接到喵兒電話說沙拉麵未婚妻要看他們家的貓順便一起用餐！！這時才知道沙拉麵中午也臨時
有事，大家先在亨利那邊閒聊後！！順便討論晚餐，最後要我建議這時候才知道自從小木屋事件後
我都快成為地雷神‧‧‧‧

這時想起COCO D介紹過一家在前金市場美濃食堂！！大家也非常有興趣，不過時間都快8點不知道還有沒有營業
？？到了現場才知道，原來這家店只有營業午餐！！晚上是沒有營業，只有星期六晚上採預約制營業，那今
天？？還好店內有客人預約用餐，老闆娘三妹也很熱情歡迎我們！！看起來今天運氣不錯。 店內一樓沒有
什麼，又隱藏在前金市場內！！到了二樓濃濃的客家風佈置，雖然客家菜什麼是該吃大家都知道不過點餐的時
候還是很抉擇？？每樣都想吃但又怕吃不完，最後菜色部分交給老闆娘作主。

↓金桔檸檬（招待）
一大壺的金桔檸檬，店家招待的飲料，裡面都是金桔！！用料不馬虎，還加入梅子酸甜味相當開胃。

↓白飯 ＄50元
今天同行這有6人店家扛初一大碗公白飯，飯裡還有添加蕃薯，到最後這碗公白飯還剩下1/3。

↓炒面帕粄$150元/一份 （二份）
炒客家板條二份好大一盤，老闆娘太看的起我們食量，雖然板條最後被清光！！但是白飯卻剩下一半
不過呆呆還是喜歡吃油蔥乾拌的板條。

↓招牌蘿蔔粄$100元/一份   (二份)
這可是我第一次吃到，蘿蔔絲加入麵粉揉成麵團，外酥內嫩的蘿蔔粄一定要沾上附上的特製醬料！！
而這醬料加入美濃醋調味酸甜味道，不但提味！！也非常下飯。

↓梅干封肉$200元
梅干代表客家人節儉精神，肥瘦都有的封肉搭配梅干下去滷，這醬汁配飯最好！！
扣肉肥而不膩。

↓三杯雞丁＄250元
這道該說他是三杯雞嗎？？雖然作法也是用麻油爆香雞丁！！但是這裡還加入大量蔬菜，
原來麻油炒過的蔬菜也是那麼香。

↓薑絲大腸$200元
這裡料理方式還加入鳳梨醬原本這道菜靠白醋的酸味，大腸非常有嚼勁！！不過吃起來有些
好像是前處理不是很乾淨，有一點味道。

↓炒空心菜＄100元
上桌時菜的湯汁就呈現混濁，賣相不佳！！在加上這是最後一道大家已經飽了，這一盤大概只有淺嚐
一下味道。

↓水果（招待）
除了招待飲料外！！餐後還有水果，店家的熱情讓人真的很難盛情難卻。

地址：高雄市前金區自強二路150巷3號 （前金市場裡）
電話：07  291-7321
營業時間：AM11:00~PM14:00 星期一～五
                     星期六晚上採預約制