原本以為我的愛店之一默默歇業而悔恨!!卻沒有想到12月份整月放假在家，原本的計畫去一些只有平日常能吃到的店!!萬萬沒有想到這家店平日還有營業，其實很多人都不知道這一家幾乎沒有存在感的店!!其實它是有名子獅甲肉燥飯，十多年前可是一位難求!!應該說這家店曾經見證貨櫃碼頭裝卸從興盛到高雄城市轉型16~21號雜貨碼頭變成高雄港旅運中心!!曾經只求能溫飽的碼頭裝卸工人消失了，周邊軟體園區的年輕人科技新貴看不上斑駁有年代沒落小店!!而守著這間店的親切夫妻也漸漸變老，唯一不變的是那家常調味的菜式佐上濃濃人情味的氛圍
大杯紅茶$25元/白飯$10元/魚類$35元/獅子頭$20元/炸排骨$20元/茄子$10元/雪裡紅$10元/蔥蛋$15元
老闆價格好像少算了!!或許是肉魚的價格並不是前面紙板寫的$35元，有明確標價地的是紅茶$25元與蔥蛋$15元!!一開始結帳店家收我$110元後來我又加了一顆獅子頭老闆收我$20元，這邊的菜味道雖然不是最美味!!但是卻是最家常那種回到兒時鄉下阿嬤味道，如果問我最推薦甚麼??除了當季的蔬菜依照個人喜好，下飯菜雪裡紅或是炒榨菜肉絲可以擇一嘗鮮!!魚類這邊的作法裹地瓜粉就是炸，炸到外層酥脆但是還是魚刺還是要吐出來但是酥脆的魚頭基本上可以吃的!!不過魚一定是冷掉的，涼拌菜必夾不論是固定川燙茄子或是熬湯菜頭切大塊拌上店家調的醬油膏醬汁我都很愛，但是胃不夠大只能擇一!!至於肉類紅燒炸豬排與獅子頭小朋友才做選擇!!紅燒炸豬排的醬汁偏甜口冷掉的讓勾芡的醬汁更濃稠完全吸附在豬排的麵衣上!!獅子頭完全是家常味，幾樣簡單家裡冰箱常見的辛香料拌入肉燥下去炸定型後放進醬汁煮，入口蔥薑味濃郁!!
獅甲肉燥飯
地址:高雄市前鎮區中華五路1405號
電話:???
營業時間:早上-中午
公休日:見紅就休
