台灣咖哩!!第一個印象該不會是那種四不像咖哩,一直到今天開幕才終於看到菜單
好加在不是那一種四不像咖哩!!但是還是讓我驚訝……….價位真的讓我有一點吃驚。
店內的裝潢其實很簡單!!用餐環境屬於簡餐店。
價位表!!從$190元~$299元不等,分為咖哩和台灣咖哩兩種!!
差別在台灣咖哩有加肉燥,價位上其實不算便宜。
↓可爾必思$45元(打卡贈送)
開幕打卡就送飲料!!
↓綜合台灣咖哩$299元
台灣咖哩上面有加肉燥!!主因源自店主老家是在台灣經營擔仔麵,後因母親
認識日本人關係,卻忘不了以前肉燥的美味!!卻把咖哩和肉燥結合卻擦出完美火花
卻沒有任何的衝突!!上面搭配一顆蛋黃光是畫面就讓人吞口水,咖哩味道相當濃郁
看似溫和!!但是辛辣的後座力十足,雖然肉燥也不搶味在拌入一顆蛋黃!!尤其是弄破
那剎那,不過配料部分!!就顯得不足力道。
呆呆碎碎唸:
我以為做事一絲不苟日本人也會搞這一套??綜合咖哩並沒有標註有哪幾種肉!!
但是只能從菜單上照片去判斷,結果看見端上桌料理實在落差很大!!
大從知道店家後!!店家在臉書分享照片第一印象就是綜合咖哩,一直到
公布價格!!老實說我真的退縮,一碗咖哩賣到$299元,而且是單點
對於很多人來說,嘗鮮客會有!!但是多多少少還是會打消一些散客意願,
最後目標改成燉肉咖哩!!結果開幕當天卻沒有供應,而綜合咖哩端上桌
時!!和照片落差很大,感覺是店家很匆促開幕營業!!如果是台灣人
我也一點也不意外!!可是店家是日本人,對於一些龜毛細節和自我要求
個性,雖然在這一次用餐間!!手藝真的無話可說,但是做事態度上
顯然打破我對日本人印象。
地址:高雄市左營區忠言路70號1樓
電話:07 556- 1619
營業時間:AM11:00~AM02:00