高雄苓雅‧胖嘟嘟可樂餅

從Mobile01高雄美食版看到這一家！！在日本可樂餅只要在賣炸物的攤子幾
乎都可以看的見！！在台灣大多是日式料理店的附屬餐點，我比較喜歡厚實的
所以山崎的可樂餅我不愛，而忠孝路新開的這一家就屬於厚實！！而且現點現炸。
價位方面雖然有貴一些！！不過可樂餅比正常版還大外還有附上生菜沙拉外
還有沙拉醬。

↓芥末醬
買任何可樂餅或沙拉都會附上一盒沙拉醬！！有3種口味塔塔‧芥末‧千島可以選，
原本以為就是一般那種現成的沙拉醬！！沒想到這沙拉醬卻很美味，黃芥末拌上美乃滋
在加蔬菜丁。

↓塔塔醬（推薦）
這塔塔醬我很愛！！原本單調的塔塔醬還加入蔬菜丁，味道上相當清爽！！
蔬菜又可以增加口感，沾其他的東西也很搭。

↓薯泥沙拉＄50元（附千島醬）
原本薯泥沙拉固定附千島醬！！不過可以跟老闆說換成其他口味，裡面有
2球薯泥和生菜！！

↓牛肉可樂餅＄80元（任選一種沙拉醬）
這裡可樂餅是現點現炸！！雖然單價高但是有一定的大小，搭配一些生菜！！
比較可惜，店家並沒有提供座位！！不然剛炸好的可樂餅一定相當酥脆，
其實前一天我12點多就經過，看見老闆在整理攤子以為準備好！！結果並沒有，
內餡馬玲薯相當鬆軟加入牛絞肉！！很單純的馬玲薯泥拌入絞肉，搭配生菜解膩
可以均衡！！而沙拉醬真的發揮提味功用。