
勞動節公司放假一天!!一大早就跑到左營吃早餐,主因這家早餐店除了有賣粉漿蛋餅外,另外有販售店家調配好的粉漿蛋餅預拌粉!!可以在家自己煎,當然自己也可以按照網路食譜調配比例,店家有調配好比較省事重點價格也不是很貴
菜單
價位上比起其他家可能有一點略高

紅茶豆漿(M)$25元
真的很甜!!

九層塔蛋餅$45元
這家的蛋餅是脆皮!!其實最後預拌粉的成份可以看得出來,現點現做!!薄脆的口感


監獄蛋吐司$30元
很特殊餐點名稱的的出現在菜單上!!而且大項裡也只有一種選項,莫非有甚麼涵義或是故事??一直到餐點上桌熱氣散發出濃郁奶油味道,厚片吐司中間挖空而挖開的吐司厚度切半回填,內餡鋪上起司片上面打上一顆蛋!!表面塗滿乳瑪琳下去烤,蛋可以選擇全熟或是半熟!!入口嘴裡滿滿的乳瑪琳味道與鬆軟吐司,雖然不是很健康!!但是誰能抗拒,因為中間已經挖穿關係!!無法直接拿起來食用,斷面秀發現除了中間鑲蛋外底層還有鋪起司片,咬下才知道起司片下面鋪回去吐司也是塗滿乳瑪琳!!當下很美味不過一整份吃下來口腔裡滿滿的奶油膩感


脆皮古早味粉漿蛋餅預拌粉500公克/$60元
成分表上雖然不是讓人認知熟悉的那幾種粉類!!還有一些化學??我的專業並不是在此只能大概上網查一下(非專業人士!!還煩指正)!!其他不是很熟悉的粉類都有食品級合法添加物,主要是指麵團蓬鬆與更脆,店家還貼心附上紙張步驟與比例教學照片,在家也可以自己調配粉漿水,接下來的梅雨季節或是颱風天萬一不小心放假!!儲備這個早餐也可以輕鬆弄蛋餅吃


地址:高雄市左營區華夏路280號
電話:0972-950201
營業時間:AM06:00~PM13:00
公休日:星期一