高雄楠梓。幸福素食水煎包

這家素食水煎包我超級及推薦，素食水煎包內餡不外乎就是高麗菜但是又覺得高麗菜太單調要加入紅蘿蔔絲有的會加冬粉，可是這家就是簡單高麗菜餡，當然這家也只賣水煎包！！我知道這家是在楠梓市場邊之後又搬到現在店面

↓素食水煎包＄15元
水煎包大小我可以一口吞，說真的我一次吃4顆還沒有飽足感！！本身內餡調味就有鹹味，吃的時候不用額外在加醬油膏當然店家也沒有準備不過店家有辣椒醬可以取，口感上高麗菜相當脆這就是我喜歡的原因！！有些殺青出水嚴重又加上過度擠壓水份讓高麗菜吃起來軟趴趴的，還有一點這家沒有很重薑味！！我想很多人吃素食煎餃或煎包薑味都很重，素食不能加蒜頭或是蔥！！自然而然想到薑來壓味，但是薑味壓過高麗菜味道時！！我又不是很喜歡，而這一家就是簡單高麗菜的脆甜