
這家的評論讓我很好奇??如果真的這麼差也不可能開超過一甲子!!在說這家店又在六合夜市旁,照理周邊的店一堆應該不是獨一家沒有選擇才對!!一直到店外看到下班時間外帶的人潮,不能說很多但是陸陸續續來客!!店內開放式的用餐環境,沒有冷氣!!一共4張桌子內用基本上需要和其他人併桌!!至於出餐速度只有一口炒鍋,炒麵與炒米粉輪流炒!

菜單
炒麵.炒米粉和豬腳飯!!而湯也只有味增湯,來用餐與打包的客人幾乎都是在地人或是下班經過,幾乎沒有看見遊客

東坡肉單點$85元
晚上6點多豬腳都已經被訂光!!只剩下東坡肉,單點一塊肉附上2樣菜跟肉一起滷的筍干和高麗菜!!東坡肉為了定型不散還綁上綿線,一塊方形上桌時切到2塊!!東坡肉應該式開店不久才開始滷,瘦肉部份吃起來沒有很軟有一點柴!!肥肉部份還算好一點,滷汁鹹度比起來很多家專賣店算是已經減鹽了


招牌炒麵$80元
這邊的炒麵還真的沒有鍋氣!!正常版的炒麵對於很多人來說味道真的很淡,需要後天自行調味!!配菜也指有高麗菜與肉絲!!麵體選擇油麵本身就是熟!!我還是第一次看到炒麵加水蓋鍋蓋下去悶!!自然大家評論炒麵很濕口感偏軟而且麵體不是整條斷麵很多沒有賣相!!在看到炒麵顏色幾乎沒有醬油色澤走清淡風格,但是看見上門或是打包的客人很多都是有年紀的長輩!!對於年輕人來說可能不怎麼合口味


六合夜市炒麵
地址:高雄市新興區民主橫路12號
電話:0920-087807
營業時間:PM17:00~PM21:00
公休日:星期二