
附近一家炭火肉燥飯我經常去,而這家粉漿蛋餅有幾次繞路時都會經過!!不過印象好像都沒有看見它營業過??所以也沒有太放在心上!!而最近突然在Google上找左營一家店,突然跳出上一家還上面標註頂推??讓我很好奇點進去看了一下外觀才讓我在腦海的記憶想起這一家,原來這家週休二日!!我也是為了吃的毅力十足連續暴雨的天氣上班時間繞過去買,但是沒有想到這家店只有外帶!!但是早上6點多就有排隊等待蛋餅的人潮,而且店家每個人還限購3份,更是誇張前面那位客人點九層塔口味竟被店家告知已經賣完…..
原本以為是店家這種天氣倍或太少緣故!!結果到公司查詢一下店家的時間??我以為6點多的早餐算是很早!!但是在這家的時間基本已經營業一半??哪有早餐店早上7點半就收攤,連8點上班的或是學生準時壓線的客群應該都不是它服務對象

這家最特別就是5種口味醬料!!雖然都是清醬油為基底,有的不吃香菜!!所有又有一種加洋蔥的

價目表
粉漿蛋餅的價格算是合理!!不過其中的九層塔口味竟然沒有另外加價,跟原味蛋餅同價!!不過一個人只能限購3份,飲料的價格就真的很破盤!!尤其是奶茶店家還備註鮮奶,哪有店家這麼佛心!!外面都賣到快2倍價格

奶茶(鮮奶)小$15元
原本不抱任何期待!!只求有鮮奶味道即可,沒有想到我低估店家的了!!不只有味道跟外面早餐店賣的鮮奶茶味道差不多,當然是不能跟那種倒整瓶玻璃瓶裝的鮮奶或是牛奶比

原味蛋餅$30元
這家店真的是佛心!!難怪會被註明頂推,粉漿蛋餅的份量超級多!!提著袋子都感受店家相當有誠意的蛋餅重量,而且店家似乎有龜毛的習慣!!蛋餅都是先捲成圓後再分切,口感介於脆與Q彈之間,可能是雨天蛋餅降溫塊,再加上悶在袋子裡熱氣變成水回潮的蛋餅裡!!味道上我覺得還好沒有很驚艷,不過店家的醬油真的有加分作用


九層塔蛋餅$30元
隔天我不死心又跑了一趟!!而且6點就到店家外面,這一次終於買到九層塔口味!!不過店家是從保溫箱拿出來已經打包好,要吃的時候已經到我手裡快一小時!!蛋餅都變成餘溫,蛋餅外觀上可以看到店家煎的很焦脆的痕跡!!不過袋子裡很明顯水蒸氣,反潮相當嚴重,蛋餅吃起來可以說是軟趴趴的更不用說裡面的九層塔!!不過店家沒有大量用油,至少不會跟馬祖港橋附近某一家!!悶久了變軟就算了油蒿味也重


傳統古早味蛋餅
地址:高雄市左營區至真路557號
電話:???
營業時間:AM05:00–AM07:30
公休日:星期六.日


